毎年の定番農園ですが、今年4月に実際に農園に足を運ぶことができました。

El BurroはElida農園同様、ラマスタスファミリーの所有する農園です。火山を挟んで太平洋側に位置しており、カリブ海側に位置するElidaとはテロワールが全く異なります。

綺麗なナチュラルプロセスのゲイシャです。