Brazil Daterra Aramosa #9
Leaves Coffee Roastersポルトガル語で"Da Terra"は、英語の「From Earth」を意味し、母なる大地からの恵みを大切に栽培を続けている、今年で30周年となる農園です。
このAramosa #9ロットは、深い赤みのチェリーを、乾燥時にチェリーに厚みを持たせて重ねた精製方法を行っています。
低カフェインの品種としてダテーラ農園では長い間研究栽培されています
- Process:
- Natural
- Region:
- Cerrado, Minas Gerais
- Producer:
- Luis Pascole
- Location:
- 1100-1200m
- Variety:
- Aramosa
- Flavour:
- Apple, Pomegranate, Sweet Spice, Milk Chocolate, Silky