Colombia CGLE #19 Geisha
Leaves Coffee Roasters今回入荷分で終売いたします。焙煎日は4/25です。
Cerro Azul Fluorite Lot 100g
2023年オークションにて単独落札したロットです。こちらの精製方法は、タンク内で120時間の嫌気性発酵ののちにパルピングをし、24時間の好気性発酵、その後84時間かけて機械乾燥にかけられます。
※ 豆瓶の蓋はアルミ素材を使用しておりますが、素材の特性上、元より多少の傷や凹みなど個体差がございますので、ご了承くださいませ。
- Process:
- Hybrid Washed
- Region:
- Cerro Azul Farm, Trujillo, Cauca
- Producer:
- CGLE
- Location:
- 1700-2000m
- Variety:
- Geisha
- Flavour:
- Muscat, Rose, Geranium, Cardamom, Ginger, Lemonade Syrup, Milk Chocolate, Lingering